菜谱网 日式烧肉配方大全 日式姜汁烧肉

日式姜汁烧肉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高丽菜
100
200
牛心番茄
1
1
茶匙
1
大匙
3
1
茶匙
2
大匙
姜泥
1
大匙
龟甲万甘醇酱油
1
茶匙
龟甲万甘醇酱油
2
大匙

步骤1、先把高丽菜与番茄洗净,高丽菜切丝,番茄切块.(若不习惯生食高丽菜丝,可将其放入滚水中川烫30秒,捞起沥水备用)

步骤2、将猪肉切成宽条状,置入碗中,倒入腌料,用手轻轻抓腌后,静置腌制15分钟.