菜谱网 烤鱼配方大全 家常烤鱼

家常烤鱼配方

共20种材料 主料:5种 佐料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
钳鱼
1
条
莲藕
1
段
洋葱
半个
其他
土豆
半个
其他
黄瓜
半根
其他
佐料
植物油
20
克
豆瓣酱
5
克
姜
1
大块
蒜
3
瓣
花椒
10
粒
干辣椒
2
个
小葱
2
根
香菜
2
颗
大葱
1
根
白糖
2
克
盐
3
克
生抽
5
克
白胡椒粉
1
.克
辣椒粉
1
克
五香粉
1
克

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
钳鱼一条，去内脏洗净
步骤2.
去头，取鱼身切开但不切断，方便铺在烤盘上，再在鱼身上打上花刀以更入味

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