火腿肠卷+腊肠卷+葱花花卷配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉300克酵母4克（根据天气适当增减一两克）盐2克糖15克（广东喜欢带甜味，不加也可以）水160克（包子比面粉一半多一点，饺子就比一半减一点）葱花3火腿肠3腊肠1小苏打一点点
步骤1.
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面粉加入酵母盐糖水放入厨师机一档揉5分钟，盖上保鲜膜醒10分钟。
我做包子都采用一发。很多面点师也是用一发的，做出来好看也省时间。口感也很好。
步骤2.
火腿肠一根切三段，因为我做的迷你的，你们可以切两段。取一块面团，大概不超过10克，搓长条，五指边搓边打开忘两边搓。
