小米豆浆吐司配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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小米粥（稠）80克豆浆（自制无糖）100克糖45克（根据爱好调整）高筋面粉260克黄油或者玉米油20克（我不放黄油）盐2克
步骤1.
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把所有材料投入面包机，先放豆浆和粥，再放入面粉。如果没有面包机就用手揉面至扩展阶段出膜。
步骤2.
把面团放置在温暖处发酵至2倍大取出，排气，盖上保鲜膜，静置15分钟，整形，放入450克吐司模，放入烤箱发酵到8-9分满，上下火180度烤30分钟（我是盖上吐司盖子烤的），非常绵软哦，大爱！
