葱油饼配方
步骤1、A. 中筋面粉500g+滚水200g+盐12.5g B. 冷水80-120g分三次加入 C. 油25g(沙拉油、橄榄油或清香油..等皆可)
步骤2、将A、C材料放入面包桶中,B材料分三次加入。使用パンの锅(胖锅)制面包机的行程11,搅拌20分钟后取出。