榴莲披萨配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉250克干酵母4克黄油25克盐3克糖10克纯牛奶适量榴莲150克左右马苏里拉奶酪足够铺一层就可以了奶油奶酪30克十寸披萨盘1个
步骤1.
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将酵母粉用35°的温水先搅拌均匀，然后将面粉、黄油、盐、糖、搅拌好的酵母粉和牛奶一起混合柔均匀，最后用湿布盖着发酵直两倍大。（这个过程因气候而不同，热天一个小时左右，冷天三四个小时，如果烤箱有发酵功能就简单多了。）
步骤2.
等待面粉发酵的时间可以把榴莲肉先拿出来捣烂备用。
