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卡士达水果泡芙
卡士达水果泡芙配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
50
ml
牛奶
100
ml
水
50
ml
玉米粉
10
~
无盐奶油
30
g
无盐奶油
10
g
砂糖
10
g
砂糖
30
g
盐巴
一点点
蛋
1
个
蛋打散
2
个
泡芙皮
*
中筋面粉过筛
50
g
卡士达酱
*
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
器里放入泡芙皮的材料→牛奶+水+奶油+盐+砂糖后开中火加热并ㄧ边搅拌让奶油融化,沸腾后熄火。
步骤2.
ㄧ口气倒入所有面粉,并迅速混合到没有干粉且成为团状。
卡士达水果泡芙
难度:
一般
烹饪方法:泡
配方:
牛奶,牛奶,玉米粉,无盐奶油,无盐奶油,砂糖
步骤:
器里放入泡芙皮的材料→牛奶+水+奶油+盐+砂糖后开中火加热并ㄧ边搅拌让奶油融化,沸腾后熄火。
117
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步骤1、器里放入泡芙皮的材料→牛奶+水+奶油+盐+砂糖后开中火加热并ㄧ边搅拌让奶油融化,沸腾后熄火。