天天菜谱
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手工糖霜饼干自己
手工糖霜饼干自己配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
个
温水
15
g
高筋面粉
50
低筋面粉
200
无盐奶油
80
糖粉
90
g
糖粉
60
盐巴
3
g
意大利蛋白粉
15
g
红火龙果汁
1
-
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将奶油室温软化后,用打蛋器稍为打均匀,接着加入细砂糖或(糖粉)打到毛毛状,颜色开始变白
步骤2.
接着加进鸡蛋(1/3慢慢加)搅拌成均匀蛋奶酱,最后加进已过筛的低筋面粉拌均匀,就完成基本面煳啦,全部放进塑胶袋里收好(图片是上一次做出来的六个口味呦)
手工糖霜饼干自己
难度:
一般
口味:
原味
配方:
鸡蛋,温水,高筋面粉,低筋面粉,无盐奶油,糖粉
步骤:
将奶油室温软化后,用打蛋器稍为打均匀,接着加入细砂糖或(糖粉)打到毛毛状,颜色开始变白
113
包含此做法的食谱
打蛋器
简单
砂糖
蛋奶
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步骤2、接着加进鸡蛋(1/3慢慢加)搅拌成均匀蛋奶酱,最后加进已过筛的低筋面粉拌均匀,就完成基本面煳啦,全部放进塑胶袋里收好(图片是上一次做出来的六个口味呦)