大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭）配方
共15种材料
主料:5种
辅料:6种
佐料:4种
步骤1.
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食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。
步骤2.
鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。
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