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榨菜蚝油花卷
榨菜蚝油花卷配方
共
8
种材料 主料:
3
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
400
克
酵母
4
克
温水
200
克(根据面粉的吸水性增减)
佐料
植物油
15
克
榨菜
25
克
蚝油
20
克
十三香
1
小勺
盐
1
小勺
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水(或牛奶),边倒边用筷子搅拌成絮状。
步骤2.
将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。
榨菜蚝油花卷
荐
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
普通面粉,酵母,温水,植物油,榨菜,蚝油
步骤:
面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水(或牛奶),边倒边用筷子搅拌成絮状。
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步骤1、面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水(或牛奶),边倒边用筷子搅拌成絮状。
步骤2、将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。