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基础面包+咸味吐司
基础面包+咸味吐司配方
共
8
种材料 主料:
7
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
300
g
清水
110
g
鸡蛋
1
个
发酵粉
4
g
盐
4
g
细砂糖
20
g
黄油
25
g
佐料
吐司盒
1
个
做法
23个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
高筋粉和盐,再加细砂糖。
步骤2.
发酵液事先准备,清水加温至37度后加入发酵粉孵化。
基础面包+咸味吐司
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
高筋粉,清水,鸡蛋,发酵粉,细砂糖,黄油
步骤:
高筋粉和盐,再加细砂糖。
8
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步骤1、高筋粉和盐,再加细砂糖。
步骤2、发酵液事先准备,清水加温至37度后加入发酵粉孵化。