27的烘焙日记——“焦糖”乳酪蛋糕配方
共7种材料
主料:5种
佐料:2种
步骤1.
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准备食材： 蛋糕底：奥利奥饼干一条，黄油50g。蛋糕体：奶油奶酪一饼，鸡蛋2个，细砂糖50g，动物性淡奶油60g，香草精1/4小勺。
步骤2.
蛋糕底请参照这里：http://home.meishichina.com/recipe-142325.html4、5步骤，把饼干放在模具里面，压平，放冰箱来冷藏，让其凝固备用。
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难度：难口味：甜烹饪方法：烤准备时间：30分钟-1小时82
