香脆肉松蜗牛面包配方
共11种材料
主料:6种
佐料:5种
步骤1.
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准备食材：将面 牛奶65g 加入酵母1.5g，搅拌均匀后加入120g面粉，搅拌成雪花状，盖上保鲜膜，放入冰箱发十个小时，打开后可以闻到一股酒香味。
步骤2.
将面粉130g加入小苏打1.5g 糖40g 牛奶5g 盐一小撮揉匀，揉面约两分钟，加入软化黄油揉一分钟，再加入发的雪花面团继续揉至完全展开，约5分钟，然后盖上保鲜膜发两个小时。
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难度：简单口味：咸鲜烹饪方法：烤准备时间：数天7
