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公鸡猪蹄冻
公鸡猪蹄冻配方
共
9
种材料 主料:
8
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
小公鸡
1
只
猪前蹄
1
只
卤肉料
10
克
生抽
50
克
老抽
25
克
食盐
5
克
鸡精
2
克
清水
若干
佐料
冰糖
10
克(可以不放)
做法
22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄和公鸡剁成块,洗净。
步骤2.
冷水下锅焯水。
公鸡猪蹄冻
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难度:
简单
口味:
咸甜
烹饪方法:炖
准备时间:
2小时以上
配方:
小公鸡,猪前蹄,卤肉料,生抽,老抽,食盐
步骤:
猪蹄和公鸡剁成块,洗净。
34
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步骤1、猪蹄和公鸡剁成块,洗净。
步骤2、冷水下锅焯水。