菜谱网 水果生日蛋糕配方大全 6寸水果生日蛋糕

6寸水果生日蛋糕配方

11种材料 主料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
白砂糖
70
g
色拉油
40
g
雀巢淡奶油
150
g
适量
佐料
蒙牛纯牛奶
40
g
2
g
寿司海苔
一片

步骤1、首先要做一个戚风蛋糕坯。取三个鲜鸡蛋,蛋清、蛋黄分开,打入无油无水的不锈钢盆子中。因为之后要打发,所以盆子要大一点深一点比较好。

步骤2、先将蛋黄打散;接着往蛋黄中加入10g白砂糖,搅拌均匀;接着加入40g色拉油,搅拌均匀;接着加入40g牛奶搅拌均匀。