菜谱网 涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅

涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅配方

18种材料 主料:7种 辅料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
一条
小半碗
色拉油
适量
适量
适量
一小块
佐料
太湖白虾
适量
适量
适量
调料
1
汤匙
二汤匙
一小匙
1
色拉油
适量

步骤1、将整理干净的鱼平放在菜板上,紧贴鱼骨将上下二片肉用刀片下来。

步骤2、将鱼排剁开大块。