色泽诱人，肥而不腻的经典名菜—红烧肉配方
共10种材料
主料:1种
辅料:5种
佐料:4种
步骤1.
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五花肉切成2厘米左右见方的肉块；
步骤2.
盆中装入清水，加入1大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟捞出，控干水分；
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