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#柏翠大赛#奶茶巧克力慕斯
#柏翠大赛#奶茶巧克力慕斯配方
共
8
种材料 主料:
5
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
80
克
鱼胶片
5
克
白朗姆酒
3
克
牛奶巧克力
20
克
红茶包
2
袋
佐料
蛋黄
2
个
糖
80
克
奶油
190
克(大发)
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取戚风肧切成0.5厘米的薄片放入6寸慕斯模备用
步骤2.
红茶包和牛奶小火煮约3分钟,把红茶的味道完全煮出来
#柏翠大赛#奶茶巧克力慕斯
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
牛奶,鱼胶片,白朗姆酒,红茶包,蛋黄,奶油
步骤:
取戚风肧切成0.5厘米的薄片放入6寸慕斯模备用
50
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步骤1、取戚风肧切成0.5厘米的薄片放入6寸慕斯模备用
步骤2、红茶包和牛奶小火煮约3分钟,把红茶的味道完全煮出来