柠檬蛋糕配方
步骤1、先来准备柠檬皮。拿一颗新鲜的柠檬,洗净后用刨丝器擦掉表面的皮,备用。(擦的时候要注意,不要擦到柠檬皮里面白色的部分,会发苦发涩。)
步骤2、来制作蛋糕胚。蛋清放入无水无油的大盆中,加入白醋。