菜谱网 臭鳜鱼做法大全 干锅臭鳜鱼

干锅臭鳜鱼配方

8种材料 主料:1种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
臭鳜鱼
500
佐料
100
40
50
料酒
30
毫升
姜蒜
30
20
毫升

步骤1、臭鳜鱼处理干净后身上划几下,加入料酒腌制一小时,然后用餐巾去掉多余水份

步骤2、热油,下入姜片略炸