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不甜腻改良版五仁月饼馅料做法
不甜腻改良版五仁月饼馅料做法配方
共
11
种材料 主料:
7
种 佐料:
4
种
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
500
克
糯米粉
700
克
蜕皮花生仁
600
克
核桃仁
285
克
杏仁
285
克
白芝麻
125
克
黑芝麻
125
克
佐料
白糖
250
克
麦芽糖
285
克
玉米油
285
克
水
850
克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
中筋面粉和糯米粉分别小火炒熟。
步骤2.
核桃仁放入烤箱烤熟,我用的上下火,180度,烤了15分钟左右,这个根据烤箱性能和核桃的湿度来决定,杏仁也用同样方法烤香。
不甜腻改良版五仁月饼馅料做法
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:炒
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
中筋面粉,糯米粉,核桃仁,杏仁,白芝麻,黑芝麻
步骤:
中筋面粉和糯米粉分别小火炒熟。
67
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步骤1、中筋面粉和糯米粉分别小火炒熟。
步骤2、核桃仁放入烤箱烤熟,我用的上下火,180度,烤了15分钟左右,这个根据烤箱性能和核桃的湿度来决定,杏仁也用同样方法烤香。