菜谱网 牛肉炒饭配方大全 野山椒牛肉炒饭

野山椒牛肉炒饭配方

8种材料 主料:3种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
东北大米
适量
3
佐料
适量
泡小米椒
适量
泡野山椒
适量
适量
适量

步骤1、优质东北大米适量,清水洗净。洗净后重新倒入清水,将米泡胀后滤干水份。

步骤2、水烧开,倒入大米,不停的搅动至米心透明,倒出滤去热水,用冷水冲尽米浆。