菜谱网 薄皮包子--新疆味道

薄皮包子--新疆味道配方

9种材料 主料:4种 辅料:3种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
羊腿肉
400
500
100
500
佐料
适量
适量
调料
适量
胡椒粉
适量

步骤1、材料:皮牙子 面粉 盐 羊腿肉 羊油 鸡精 清油 胡椒粉 孜然粉

步骤2、羊腿肉和羊油成比例:羊肉2/3羊油1/3,洋葱和肉的比例:1:1,将选好的料切成小丁丁备用