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乐山豆腐脑
乐山豆腐脑配方
共
12
种材料 主料:
2
种 佐料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆花
1
碗
红薯粉丝
1
把
佐料
水淀粉
1
小碗
酱油
1
大勺
酥黄豆
2
勺
大头菜
3
根
香菜
1
小把
油辣椒
3
勺
花椒末
1
勺
味精
适量
醋
1
勺
小葱
1
小把
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。红薯粉泡软;
步骤2.
红薯粉下锅煮熟,捞起过凉水,大头菜切碎粒;
乐山豆腐脑
难度:
一般
口味:
麻辣
烹饪方法:煮
准备时间:
10分钟以内
配方:
豆花,红薯粉丝,水淀粉,酱油,酥黄豆,大头菜
步骤:
准备材料。红薯粉泡软;
543
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步骤2、红薯粉下锅煮熟,捞起过凉水,大头菜切碎粒;