咖喱牛肉配方
共11种材料
主料:4种
佐料:7种
步骤1.
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牛腩冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水。
步骤2.
将焯过水的牛肉洗干净，再加适量清水入锅，放入姜片的葱段，大火煮开后转小火，炖1小时左右，将牛肉炖酥。
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