菜谱网 咖喱鱿鱼洋葱圈--海鲜

咖喱鱿鱼洋葱圈--海鲜配方

12种材料 主料:4种 辅料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
约300克
小型洋葱
1
1
佐料
1
小块
2
调料
约8克
精盐
2+1/3小匙
胡椒粉
1/4小匙
1/4小匙
1
小匙
高度酒
1
小匙

步骤1、大碗放冷水,加精盐1小匙,搅拌溶化。放入鱿鱼圈浸泡约1-2小时.

步骤2、将鱿鱼圈捞起滤水,洋葱切圈,洋葱心剁碎,生姜和蒜头剁碎,葱叶切粒,红萝卜切片,用曲奇模压花。