砂锅茄子煲配方
共8种材料
主料:1种
辅料:4种
佐料:3种
步骤1.
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先将茄子切大条，浸在水里几分钟，然后捞出水沥干备用。这过程中，将大蒜切片，辣椒和新鲜大蒜切小段。
步骤2.
锅里倒入2汤匙猪油，烧热后倒入茄子。
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难度：一般口味：原味烹饪方法：拌准备时间：30分钟-1小时68
