菜谱网 海带炖肉做法大全 海带砂锅炖肉

海带砂锅炖肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
500
50
腌芥菜
10
大料
2
10
30
10

步骤1、将猪肉切块与大料花椒姜煮熟,捞出在皮上抹好酱油

步骤2、锅内抹油,将猪肉煎至四面金黄,拿出切块,与海带芥菜装入砂锅,放两块冰糖提味,因为芥菜是腌制的所以不用放盐,再放入少许酱油,加温水文火慢炖