菜谱网 小皮蛋做法大全 怪味小皮蛋

怪味小皮蛋配方

14种材料 主料:1种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鹌鹑皮蛋
12
佐料
小米辣
2
2
老姜
10
1
10
20
5
花椒面
2
生抽
10
15
3

步骤1、提前将原材料准备好 叨叨叨:鹌鹑皮蛋直接在超市购买

步骤2、将皮蛋剥去外壳,用清水冲洗干净放入碗内待用