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深夜食堂——土豆炖肉
深夜食堂——土豆炖肉配方
共
9
种材料 主料:
5
种 佐料:
4
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛踺子肉
1
斤
牛腩
1
斤
土豆
1
斤
胡萝卜
1
根
洋葱
1
个
佐料
淡口酱油
5
勺
味淋
5
勺
盐
适量
糖
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉洗净、切块
步骤2.
入锅,加清水、姜片,焯水,去除血沫
深夜食堂——土豆炖肉
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:
2小时以上
配方:
牛踺子肉,牛腩,土豆,胡萝卜,洋葱,淡口酱油
步骤:
牛肉洗净、切块
41
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步骤2、入锅,加清水、姜片,焯水,去除血沫