菜谱网 蜂蜜无水蛋糕做法大全 无水蜂蜜蛋糕

无水蜂蜜蛋糕配方

8种材料 主料:7种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉
90
60
色拉油
50
4
1
4
佐料
细白糖
9

步骤1、准备一个无油无水的盆子,打入蛋黄4个,加入低粉90克,盐1克,蜂蜜60克,色拉油50克,泡打粉1克,轻轻切拌均匀。备用。

步骤2、准备一个无油无水的盆子,打入蛋清4个,将90克白糖分3次加入,用电动打蛋器打成硬性泡沫状。