菜谱网 土豆鸡肉咖喱的做法大全 咖喱土豆鸡肉

窍门

加入咖喱块后要一直搅拌,否则容易糊锅。

窍门配方:

步骤1、鸡胸肉切条再改刀切成丁,备用。

步骤2、土豆,洋葱和胡萝卜去皮切成丁,备用。

步骤3、锅内倒入油,八成热加入洋葱,炒香。再加入鸡胸肉丁。翻炒均匀。

步骤4、炒至鸡肉变色,加入土豆丁和胡萝卜丁。继续翻炒。

步骤5、加入水,盖过食材即可。大火烧开,中火盖盖炖10-15分钟。

步骤6、开盖加入咖喱块,咖喱味浓一点会很棒,所以加入了一盒整块的。

步骤7、加入咖喱块后一直搅拌食材至咖喱块完全溶解。

步骤8、关火盛出来就可以开吃啦。