土豆鸡肉咖喱
咖喱土豆鸡肉
窍门配方:
步骤1、鸡胸肉切条再改刀切成丁,备用。
步骤2、土豆,洋葱和胡萝卜去皮切成丁,备用。
步骤3、锅内倒入油,八成热加入洋葱,炒香。再加入鸡胸肉丁。翻炒均匀。
步骤4、炒至鸡肉变色,加入土豆丁和胡萝卜丁。继续翻炒。
步骤5、加入水,盖过食材即可。大火烧开,中火盖盖炖10-15分钟。
步骤6、开盖加入咖喱块,咖喱味浓一点会很棒,所以加入了一盒整块的。
步骤7、加入咖喱块后一直搅拌食材至咖喱块完全溶解。
步骤8、关火盛出来就可以开吃啦。