共6图
缤纷小炒
6.1分
61人做过
一般
炒
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猪肉鸡蛋
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木耳山药紫甘蓝
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豌豆洋葱香芹
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盐味精
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食用油料酒香油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
山药切片，芹菜切寸段，洋葱切丝，胡萝卜切象眼片，木耳，豌豆开水烫八分熟过凉水待用。
步骤2.
猪肉切丝
步骤3.
鸡蛋炒熟待用。
步骤4.
热锅凉油爆香葱姜蒜，翻炒肉丝加料酒炒至九分熟放控干水分的蔬菜略炒。
步骤5.
加盐，味精，香油调味，出锅装盘，撒上甘蓝丝。
窍门
紫甘蓝不能过水烫，用生的。
