共9图
烙韭菜盒子
7.1分
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暮色影子
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、鸡蛋、虾皮、韭菜，步骤:1.虾皮一定要炒下、这样味道更好 2.韭菜先洗后切。鸡蛋打散用油炒凝固 3.和好的面团松弛20分钟 4.分成大小一致的面剂子、擀成面皮
30分钟-1小时
简单
蒜香
煎
步骤1.
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虾皮一定要炒下、这样味道更好
步骤2.
韭菜先洗后切。鸡蛋打散用油炒凝固即可、放色拉油搅拌馅
步骤3.
和好的面团松弛20分钟
步骤4.
分成大小一致的面剂子、擀成面皮
步骤5.
包入适量的馅，大馅的好吃
步骤6.
包好的盒子、用手轻轻的压下盒子的肚、变成扁平的盒子便于烙
步骤7.
捏出花纹、不捏直接烙
步骤8.
放油小火烙盒子、外皮变色就熟了
窍门
1.馅料鸡蛋是炒熟的，韭菜稍微一热就熟了。
2.所以烙的时候面皮变色即可，过度烙馅料出水，味道也不鲜美。
