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冰糖葫芦
6.5分
81人做过
一般
酸甜
筷子
步骤1.
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食材
步骤2.
穿好的山楂
步骤3.
熬冰糖，锅里添加适量的水，熬到冰糖化掉，冒气泡，适当的搅拌，不好意思，熬的糖稀忘拍照了
步骤4.
感觉糖稀熬的差不多了就倒半碗凉水用筷子沾点糖稀滴到凉水里，会隐约听到一声响并且糖稀聚集到一起能拿起来了，说明糖稀熬成功了
步骤5.
就可以拿穿好的山楂在锅里沾糖稀，沾好糖稀可以放在案板上凉一会儿等糖稀不粘的时候就可以吃了
步骤6.
做出来的冰糖葫芦外面的糖稀是脆的，酸酸甜甜，我姥爷年轻的时候是卖糖葫芦的，我非常爱吃，这也是他教我的，不含任何添加剂的
