辣白菜
窍门配方:
步骤1、白菜去掉叶子留帮,切块备用
步骤2、青红椒切块备用
步骤3、葱姜切片备用
步骤4、锅里放油烧热,爆香葱姜,然后把白菜和青红椒一起放入锅内翻炒均匀,然后放香醋再翻炒至断生,放上盐和鸡精调味,起锅的时候放少许白糖提味
步骤5、装盘