菜谱网 辣白菜的做法大全 酸辣白菜

窍门

起锅的时候放白糖很关键哦,味道很鲜美的,但是不要放多了,不要吃出甜味来

窍门配方:

步骤1、白菜去掉叶子留帮,切块备用

步骤2、青红椒切块备用

步骤3、葱姜切片备用

步骤4、锅里放油烧热,爆香葱姜,然后把白菜和青红椒一起放入锅内翻炒均匀,然后放香醋再翻炒至断生,放上盐和鸡精调味,起锅的时候放少许白糖提味

步骤5、装盘