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窍门配方:
步骤1、芦笋斜着切丁,咸蛋切小块,准备好什锦菜和剩米饭
步骤2、热锅热油,爆香葱花后,倒入什锦菜翻炒
步骤3、倒入切好的芦笋,加少许盐,翻炒到稍微变色
步骤4、倒入米饭,用锅铲将米饭压炒匀
步骤5、 倒入咸蛋,翻炒均匀出锅即可