菜谱网 花生的做法大全 象形花生包

窍门配方:

步骤1、主材料全部拌匀和成光滑面团。这次材料中加了油,可以是猪油,植物油,随各人喜欢,一点点就好了,作用是蒸熟后更有光泽度。

步骤2、揉匀静置十分钟后,分剂子。一个面团是40克,馅料是10克。馅料不推荐包多,怕夹了露馅。

步骤3、包好后,搓成椭圆形的

步骤4、然后在三分之一处,搓个腰形出来。尽量苗条和细腰,因为发酵后会变,不胖的话就不叫馒头包子了

步骤5、然后用花夹,先正中间夹

步骤6、中间夹出来,如图

步骤7、大概是夹几条呢,一个包子是夹五到六条

步骤8、夹好后的样子。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。

步骤9、独照

步骤10、像不

步骤11、花生包

步骤12、吃花生

步骤13、组织图