共9图
鲫鱼豆腐汤
7.2分
73人做过
一般
炒锅、平底锅
腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好鱼和豆腐备用
步骤2.
豆腐清洗干净切块
步骤3.
葱姜分别切好
步骤4.
鲫鱼清洗干净，抹上少许盐，料酒，腌制30分钟，然后放到平底锅内，两面煎黄。
步骤5.
炒锅内放少许油放入姜片爆香
步骤6.
加适量热水煮开，放入鲫鱼，把汤煮至奶白色。
步骤7.
放入豆腐，在放入盐，煮10分钟，撒入葱花即可。
步骤8.
成品
