洋葱炒蛋
窍门配方:
步骤1、准备好材料洗干净,切好
步骤2、鸡蛋打撒,温水和料酒放入,搅拌均匀,倒锅里煎好。倒盘里备用。
步骤3、姜下锅
步骤4、葱花下锅
步骤5、洋葱下锅翻炒,蛋倒入一起翻炒。加人少许水,放盐。焖2分钟。
步骤6、加入酱油少许。出锅。