小黄鱼
清炖小黄鱼
紫苏小黄鱼
红烧小黄鱼
糖醋小黄鱼
窍门配方:
步骤1、小黄鱼处理干净
步骤2、撒上辣椒粉,盐
步骤3、淋上酱油
步骤4、淋上为酒
步骤5、撒上十三香
步骤6、腌制一至二天入味
步骤7、生木碳火
步骤8、铺上垫子
步骤9、再放腌好的不黄鱼
步骤10、盖上报子烟熏
步骤11、翻面,
步骤12、熏至金黄即可