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胡萝卜水饺
7.9分
48人做过
英英菜谱
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:胡萝卜、面粉、料酒、酱油，步骤:1.肉中放盐、葱姜末、五香粉、酱油、 2.将饺子馅盛入盘中。 3.面粉加水和成软硬适中的面团饧十分 4.取一块部分面团搓长，切成剂子。
30分钟-1小时
一般
五香
煮
步骤1.
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肉中放盐、葱姜末、五香粉、酱油、料酒腌一会。胡萝卜洗净擦丝后剁碎用香油或花椒油拌匀与腌好的肉馅拌成饺子馅。
步骤2.
将饺子馅盛入盘中。
步骤3.
面粉加水和成软硬适中的面团饧十分钟。
步骤4.
取一块部分面团搓长，切成剂子。
步骤5.
将剂子立起再按扁。
步骤6.
擀成饺子皮。
步骤7.
放入饺子馅。
步骤8.
挤成饺子。
步骤9.
包好的饺子。
步骤10.
饺子入开水锅煮，期间点三次清水将饺子煮熟。
