菜谱网 剁椒鱼的做法大全 剁椒鱼

窍门配方:

步骤1、草鱼洗净用剪刀剪出花刀

步骤2、鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里

步骤3、剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱

步骤4、将拌好的酱均匀放在鱼上面

步骤5、放入蒸锅上汽后蒸

步骤6、中小火蒸8分钟即可