菜谱网 红烧明虾做法大全 极简红烧明虾

窍门配方:

步骤1、 明虾洗净,一剪为二

步骤2、 锅内放油烧热后放入姜片,再倒入明虾。

步骤3、 加少许料酒,加入适当生抽。

步骤4、 翻炒几下,加入小半杯热水,为了烧熟虾哦

步骤5、 盖好锅盖小火两三分钟即可。

步骤6、 加入盐,糖调味,加少许老抽着色,千万不能多,就一点点。撒上葱花就装盘吧!

步骤7、 零难度的红烧明虾完成啦!