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肉炒蒜苔
6.5分
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纪元杰米3511912325
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:蒜苔、酱油、排骨肉、料酒，步骤:1.蒜苔300克 2.排骨肉150克切丝。姜丝适量。 3.热锅凉油放入姜丝和排骨肉。 4.加入料酒，少许酱油炒香。
10分钟以内
一般
家常
炒
步骤1.
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蒜苔300克
步骤2.
排骨肉150克切丝。姜丝适量。
步骤3.
热锅凉油放入姜丝和排骨肉。
步骤4.
加入料酒，少许酱油炒香。
步骤5.
放入蒜苔继续炒，放入少许盐，勾芡出锅。
步骤6.
出锅了！每每吃这道菜都感觉是过年了！
窍门
本人炒这道菜时必须勾芡，入味
