窍门配方:
步骤1、 桃子放到清水中洗净。
步骤2、 洗好的桃子。
步骤3、 去皮。
步骤4、 切成小块。
步骤5、 杏也同样处理。
步骤6、 锅上火,倒入桃与杏,小火慢慢煮。
步骤7、 煮一小会儿,汁水就出来了。
步骤8、 煮的过程中,要用木勺慢慢搅动。
步骤9、 大部分汁水出来后,放入冰糖。
步骤10、 熬煮到略黏稠即可。放凉后,会变得更稠一些。将果酱放到瓶子里密封,放到冰箱里保存即可。