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胜过万千补药，宝宝补锌食谱首选，必须是它！！牡蛎香葱煎蛋
8.3分
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宝宝辅食达人原创
配方:牡蛎、鸡蛋、香葱末，步骤:1.食材准备：牡蛎、香葱沫、鸡蛋2个 2.去壳牡蛎清洗干净，锅内放冷水，放 3.加入1勺料酒，帮助去腥。料酒在蒸 4.水开之后关火。
步骤1.
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食材准备：牡蛎、香葱沫、鸡蛋2个。
步骤2.
去壳牡蛎清洗干净，锅内放冷水，放入牡蛎，姜片开始煮。
步骤3.
加入1勺料酒，帮助去腥。料酒在蒸煮过程中能挥发掉，所以是可以用。
步骤4.
水开之后关火。
步骤5.
将牡蛎盛出来。
步骤6.
牡蛎身上的黑色内脏清除掉。只有这一步稍微麻烦一点点。但一定不要省略掉。黑色内脏属于代谢物而且有很多沙子，不容易被宝宝接受。
步骤7.
去除内脏之后将牡蛎肉再次洗净，将肉剁碎成肉沫。
步骤8.
鸡蛋液抽打均匀，放入葱花沫和牡蛎肉沫，搅拌均匀。
步骤9.
调入少许盐，搅拌均匀。
步骤10.
热锅凉油，将蛋液倒入锅内，转小火，蛋液会慢慢凝固成型。成型后翻面，煎至两面金黄。
步骤11.
切开装盘食用！
步骤12.
这款牡蛎煎蛋味道非常好！成功之处在于没有任何牡蛎的腥气，隐身于无形！每次用这个方法宝宝都能乖乖的把蛋饼吃光光！屡试不爽！
