菜谱网 番茄迷迭香佛卡夏

包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、 高筋面粉,水,盐,干酵母放入盆中,搅拌成光滑的面团。发酵盆里抹上一层橄榄油,放入面团,盖保鲜膜,室温发酵至两倍大。

步骤2、 用刮刀反复折叠面团,帮助面团排气。再将面团移入抹油的模具中,并拉伸至模具大小。

步骤3、 用手指在面团上轻轻地戳一个个小凹陷,淋上橄榄油,放上油浸小番茄,撒上迷迭香。

步骤4、 烤箱发酵档38度发酵50分钟约2倍大。

步骤6、 成品

步骤7、 成品