卷饼 - 芹菜土豆丝卷饼
土豆丝卷饼
卷饼土豆丝
窍门配方:
步骤1、食材备好
步骤2、面粉加入热水和成较软的面团饧发30分钟揉光
步骤3、土豆,红萝卜,尖椒切丝
步骤4、炒锅到适量油放入葱花炸香
步骤5、放入切好的土豆丝加入调料炒熟备用
步骤6、炒好的土豆丝
步骤7、面团垫上面粉揉光
步骤8、分成小份面团
步骤9、把分好的面团擀成薄薄的面片放上炒好的土豆丝
步骤10、两面对折把土豆丝包起
步骤11、从一端卷起来
步骤12、收口捏紧
步骤13、不粘锅烧热到点儿油放入包好的土豆卷饼
步骤14、用小火慢慢煎炸成两面金黄色就好了
步骤15、做好的还不错