共17图
苹果煎饼
9.7分
441人做过
30分钟-1小时
困难
甜
平底锅
料理机
1人份
煎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图，鸡蛋，苹果，芝麻，核桃，水，面粉，玉米面。图中少了白糖。
步骤2.
将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。
步骤3.
打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。
步骤4.
将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
步骤5.
苹果切碎。
步骤6.
取一小锅，加苹果和糖，适量加一点点儿水，中火煮沸。
步骤7.
煮至收汁。
步骤8.
加放果碎拌均匀。
步骤9.
拌入适量炒过的糯米粉。（如果没有这一个可以省掉）
步骤10.
将饮料拌成稠糊状。
步骤11.
平底锅烧热，刷薄油，倒入一勺面糊，稍稍转动锅子，让面糊铺平锅底。
步骤12.
保持中小火，待而饼成开型后翻面。
步骤13.
在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
步骤14.
将煎饼对折。
步骤15.
再对折成四分之一样。用锅铲稍压，可以淋一点点油，出锅
步骤16.
装盘即可。
窍门
馅料可以换成其它，风味自然有别。
